旬のいちじくを、サクサクのパイ生地とカスタードクリームで仕上げました
いちじくパイ
ショコラフランボワーズ
濃厚なプラリネ風味のガナッシュとフランボワーズの酸味をアクセントにしたケーキです。アクセントにローストしたアーモンドダイスが入っています。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます
チョコレートとマロンのケーキ
チョコレートスポンジに（マロンクリーム+渋皮マロン）の層と（マロンクリーム+サクサクチョコ）の層でサンドして仕上げました。渋皮マロンをたっぷり使用した贅沢なケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げが写真と異なる場合がございます
れんげ蜂蜜とプラムのケーキ
優しい甘みとコクの蜂蜜のムースと、芳醇な甘みと爽やかな酸味が特徴のプラムの相性は抜群！
アクセントに、チョコレートクリームや食感の異なるシュクレダマンドを合わせた、バランスの良い旬のケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます
ぶどうタルト
サクッと香ばしく焼き上げたタルト生地に、旬のぶどうを贅沢に使用し仕上げました。大粒の果肉の旨味をお楽しみください。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます
ティラミス
いちじくのワインコンポート
クレープ生地にカスタードクリーム、赤ワインに漬け込んだ無花果をまるごと1個包み込みました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
ポンペルモ
レモンとバニラのムースで、グレープフルーツの果汁入りジュレを閉じ込め、表面をレモンチョコとアーモンドダイスでコーティングしました。爽やかな味わいにアーモンドの香ばしさがアクセントになった季節限定のケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
イチジクのミルクレープ
手焼きのクレープ生地とカスタードクリームの間に旬のイチジクをサンドしました、クレープのもちもちした食感とイチジク独特の食感のバランスが絶妙です。
特定原材料：小麦・乳・卵
※画像と仕上げが異なる場合がございます
うさちゃん
レモンパイ
アムール
大きなレモンパイ(15cm)
サクサクのパイ生地に軽い食感のレモンムースとレモンソースを合わせた、爽やかなケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
いちごのミルフィーユ
サクサク自慢のパイ生地に、コクのあるカスタードクリームをたっぷり！旬の苺をサンドしました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
いちごと紅茶のケーキ
ふんわり薫り高い紅茶のスポンジに、旬のいちご、コクのあるカスタードクリーム、チョコレートクリームを層に仕上げたケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
イチゴのショートケーキ
ふんわりスポンジに、旬のいちごをサンドし、優しい甘みの北海道産生クリームを合わせた王道のショートケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
いちごのクラフィティ
サクサクのパイ生地に、クリームチーズベースのいちご入りプディングを乗せて仕上げました。個性的な味わいが人気の一品です。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
松井の森
モンブラン
ブルーベリーとレアチーズケーキ
いちご風味のレアチーズに、甘酸っぱいカシスソースを合わせ、フレッシュのベリーソースを飾り付けました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
ベイクドチーズ
食べ応えのあるクッキー生地に、ダークチェリー入りのチーズ生地を焼き上げました。濃厚なチーズの美味しさが広がります。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
フロマージュ
フルーツのサントノーレ
バナナのシューキャラメル
香ばしいシュー生地の中にクレーム・レジェ（軽いカスタード）をたっぷりと詰め、キャラメルソテーしてバナナを入れました。表面もこんがり黄金色に焼き上げ、贅沢にバナナを飾りました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
ピスタチオとフランボワーズのパフェ
濃厚なピスタチオクリームと、チョコレートのムースに、フランボワーズソースを合わせました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
オレンジのシブスト
サクサクのパイ生地に、軽い食感のオレンジムースを合わせ、表面をカリッとキャラメリゼしました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
カフェショコラ
フランス産のブロンドショコラを使用したムースにコーヒーのクリームを合わせ、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジを忍ばせました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
シュークリーム
カリカリとしたシュー生地と上品な甘みとコクのあるカスタードクリームの美味しい組み合わせです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
焼きプリン